Dinkelsbuhl to historyczne miasto w powiecie Ansbach, w stanie Bawaria, w Niemczech. Znane jest z zachowanego średniowiecznego krajobrazu miejskiego, niesamowitych domów z muru pruskiego i brukowanych ulic. Miasto kryje w sobie wiele zabytków takich jak klasztor Świętego Jerzego, Heilig-Geist-Spital czy Brama Rothenburger.